此外还需要注意两点:
如果对其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称,或者使用了营养强化剂,则应在营养成分表中标示出该成分的含量及其占营养素参考值(nrv)的百分比。
如果食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,在营养成分表中还应标示出反式脂肪(酸)含量。
学会看食品标签,让我们在购买食品时做到知己知彼,这样有助于明明白白消费,作出健康选择
值得注意的是,真空包装本身不具备杀菌作用,要真正利用到真空包装技术的优点,还需要真空包装完成后,进行---的杀菌,如高温杀菌、辐照杀菌等。任何易腐、
冰箱不是保险箱,冰箱只是起到了临时保鲜的作用,一般冰箱冷藏室的温度在4到6度,这样的环境只是减慢了---繁殖的速度,但---还是可以生长繁殖的。剩饭剩菜尤其是肉类动物性食品,蛋白质含量比较丰富,是---的培养基,在这种环境下时间一长,就容易滋生大量---,食物如果没有充分加热煮透,回收过期月饼,人体食用这些食物后就可能发生食物。
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