回收过期冻肉价格-养殖场-梅州过期冻肉

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    2023-12-7

张先生
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鉴别:正常酿造的酱油摇动时会起很多泡沫,不易散去。取5毫升酱油加15毫升纯度95%的酒精,摇晃两分钟,出现块状沉淀物的为正常酱油,沉淀物很少或无沉淀物的为勾兑酱油。这是因为酒精与酱油中大豆的dna结合,会形成沉淀物。








很多消费者认为酱油越鲜越好,于是一些生产厂家为迎合大众的口味,梅州过期冻肉,在酱油配兑时添加水解蛋白质、谷氨酸、核苷酸等,这样做虽然可以增鲜,但对人体健康不利。

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